釣組合搭配
溪流中釣石斑，應選用水滴型或小葫蘆型浮標，而以6號至10號浮標為主，越往深釣浮標的號數越大，不過也可以選釣石斑的專業浮標，如果釣的淺水的話和而水流緩慢處，浮標可選用標身短圓，標目較短者，只要能保證浮標能在溪流中站穩，走標速度不是十分明顯，能夠辨別出魚訊的浮標就可以。關於浮力的配重，以兩顆7號咬鉛為準，根據水流速度的急緩，溪流的深淺而有所增減，最好能使鉤餌貼底。如果浮力設定在兩顆7號咬鉛，就能足夠排除水中潛流的干擾，就沒有必要再將狀態調得太死。一般的配重有兩顆7號咬鉛就可以了，狀態為在溪中能被溪流水拖動即可，這樣能使浮標相對穩定地隨流漂行，此狀態釣餌貼底可便於魚的咬鉤，水流速度越緩。咬鉛分段咬合距離就要越短，殘存浮力設定也越小，反之則加長咬鉛置放的距離，殘存浮力設定加大。鉤子上端不要有太的多咬鉛，拖動時就不容易掛底。總之，咬鉛越少造成掛底的概率就越小。
釣點的選擇
冬季的水潭是溪魚生存的大本營，就石斑魚而言，這時節它群聚性更明顯，只要找到水深適度的深潭，就會有不錯的收穫。選對了釣點要想豐收不難，儘管深潭的水流較小，但喜歡集群嗜流水富氧的習性不改，因此尋找釣點時，要以溪水流動處較佳，對於無水流或完全靜止的水流深潭不予考慮。第二水潭的進水口處也是比較理想的地方。第三水潭的進水口有回流區域，這裡往往水緩多有石縫，是石斑魚藏身的地方，也是其他溪魚集中的活動區域，特別是水流前端的位置，都是很理想的釣點。特別是在水潭的進水口兩側水質較為渾濁，透明度差的深水灣更是不可多得的好地方。
每天清晨至中午這段時間，以水流緩慢的深處到水潭上遊較深的水域，魚情比較理想，午後因有日照導致水溫回升加上風力的影響，石斑魚和其他魚會因覓食的原因會置身於水潭出口地形複雜的深處。
麥片作餌
使用麥片做餌釣取石斑魚，效果是非常好的，不熟悉溪釣石斑的人，往往卻不知道這一點。此外，用台釣的麩系類商品餌釣石斑魚效果也還不錯。但我卻擅長使用麥片。
具體做餌的方法是，將麥片經高溫蒸過搗爛，添加一些花生粉，或少量的薯粉，再用蛋奶精，芝蘭香調配，於出釣前蒸煮，擺放一段時間，任其發酵至微酸含甘甜的味道，味越濃香越好對大石斑魚非常奏效。使用時將整粒麥片掛上鉤，讓鉤藏於麥片內露出鉤尖，以不被明顯看出為佳。即使碰上雜魚盜餌，影響也不會有多大。
施釣方法
觀察好水流的走勢，在水潭的上遊拋一些麥片，然後，在麥片匯合處施釣，鉤拋出後，應及時收起落在水面上多餘的線，最大程度的減少水面的滯線，以防止揚竿後，反應太緩慢。有魚上鉤後，應順流輕微揚竿，即可輕易刺穿魚嘴，又可避免因揚竿力量過大而斷線，在等候魚訊流程途中如咬鉛過多掛底拉沉浮標，只要反方向輕輕一抖，釣餌瞬間的跳動也會使石斑魚從石縫中逃竄出咬鉤。原本相向順行而下的鉤餌，受溪底石塊阻滯後，浮標下沉，此時先別揚竿，不妨稍稍拉緊釣線，一會兒即可傳來魚訊，因為在這地形障礙起伏處，是石斑最愛藏匿的地方。
(文章來自—閒來垂釣gottwo)
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