筍殼3斤多
這是我出生以來見過最大的筍殼 聽說還有更大的(驚
實用工具:魚的長度重量換算
開啟完整工具與說明 →從吻端量到尾鰭末端
Oreochromis niloticus:W = 0.01778 × L2.99(公克、公分)。 台灣的吳郭魚多為雜交種,以尼羅口孵魚估算。
依 FishBase 各魚種頁的「Bayesian length-weight」參數(Froese、Thorson、Reyes 2014 的方法,長度為全長);1 台斤 = 600 公克(教育部《重編國語辭典修訂本》)。同樣長度的魚,肥瘦、季節、抱卵會差一兩成以上,結果只是平均體型的估計。
網友回覆 117
- Ethan
哇真大啊~ 手會不會被吃掉啊!可怕 不過......您這隻值錢啊! 南部的水庫裏長著一種魚是老饕的最愛,這種魚號稱味道比石斑還要鮮美,肉質則超過野生的黃魚,一條一斤左右的魚就要價1300元 這條從嘉義仁義潭水庫裏撈起來新鮮活跳的魚,外表雖然長的不起眼,但是牠就是南部水庫裏珍貴的筍殼魚,原產東南亞的牠學名叫雲斑尖塘鱧,不過老饕才不管牠唸起來怪怪的學名,看上的是,牠不論是洗乾淨了清蒸,還是裹上粉油炸做成糖醋魚,或是做成蒜香十足的料理,牠的肉質都是那麼的細膩和清甜。 顧客表示,因為牠的肉很細,含在口中就化掉了,很甜,廚師2鄧友仁指出,因為這種魚是野生的魚,活動力比一般魚要來的強,所以牠的口感和嚼勁和一般魚不一樣。 不過這種魚因為難養,大多數長在南部曾文水庫和仁義潭水庫,所以牠的價格也不便宜,一兩在餐廳叫價80元,算一算要吃一條一斤的魚 要花上1300元,真是高價的美食了。
- Dorothy
太神了更謝謝樓上的覆文解說得這麼清楚 甘恩
- Gary
天啊~~~! 又燃起我的"釣念"囉................... 再戰筍殼
- Lydia
想到筍殼就流口水,跟石班比起來是不相上下的,但不好釣,且野生的數量不多,所以價位有點給他小高。:08:
- Yedda
想到筍殼就流口水,跟石班比起來是不相上下的,但不好釣,且野生的數量不多。:08:
- Delia
很醜的魚..都很美味..........哇哈哈!!!
- Ethan
哇哩咧 看大大手在那邊好恐怖喔 它好像會一口就把你手給... 不過真是超超超超~~~大的 恭喜喔
- Gary
筍殼耶~好讚唷~~超美味的魚種~激起釣魚的心
- Kumar
在哪裡捕獲的阿 真是精采 有機會可以互相交流一下
- Faithe
這麼高檔的魚呀 太令人感動了 北部應該是釣不到吧 這個魚要用什麼餌釣呢
- Franklin
那個介紹寫的真是誘人啊.... 可是感覺好貴 一斤上千真不是普通人 吃的起的
- Lauren
筍殼耶~好讚唷~~超美味的魚種~激起釣魚的心
- Victoria
好大一隻~ 應該要不少 coco喔 謝謝大大分享
- Adele
筍殼魚又稱積木魚或者懶惰魚,連吃餌都懶的魚!!所以要釣牠須要有相當的技巧喔!肉質聽說很棒,但是蠻貴的!!原本想把牠當為今年的目標魚,可惜北部並不多見筍殼魚的踨跡!!幾乎可以說是少之又少!!
- Catherine
筍殼!很值錢耶!也很好吃喔! 還真是很少看到那麼大的呢!
- Belly
哇....這個大隻喔 聽說筍殼很美味 可惜一直無^緣嘗到說 下次也來搞一吃嘗嘗
- Donna
:08: 好吃~吃過一次~好貴 但是沒掉到過~這種魚聽說沒辦法養 怎麼大隻~野生也很少見 一定很貴~~自己吃嗎?
- David
筍殼?聽說很稀少 很難釣的 大大吊起那麼大的魚一定拉得很過癮 真羨慕阿 :03:
- Isla
這也太強了吧真是佩服 友好實力也要有好運氣
- Aaliyah
恭喜大大!三斤實為大物,小弟從未見過!太好了!:08:
- Oscar
真大真大
- Adele
想到筍殼就流口水,跟石班比起來是不相上下的,但不好釣,且野生的數量不多,所以價位有點給他小高
- Hardy
三斤多的魚,是許多釣魚人的夢寐以求。
- Heather
真的好大喔!!!謝謝大大分享!!謝謝分享!!
- Delia
看到手癢了啦!!
- Blanche
看起來好好吃阿~這魚的肉質比石般更讚呢~恭喜嚕
- Lauren
這就是筍殼 我沒釣過水庫 一直傳說筍殼價值很高 它就長這模樣 謝謝分享
- Susan
水喔~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
- Puput
感謝大大你的知識與圖片 讓我們有更進一步的了解喔 謝謝分享
- Cara
候力駭呀........ 很美味呀
- Una
應該超貴的............ 沒見過這麼大隻的!!!!!!!
- Oscar
天啊~~~! 又燃起我的"釣念"囉................... 再戰筍殼
- John
1# j5656123
- Puput
不錯喔!!這是大魚囉 肉很好吃~~厲害喔!!
- Olivia
很大的魚體如何捕獲的,謝謝分享!
- Emily
好恐怖 太大ㄌ吧 不怕被咬喔 我上次被鱸鰻咬到腳掌 雖
- Kama
誣告大甲! 大大釣到他不知道是否有怕怕的感覺
- Megan
吼吼 好粗滴筍殼 真是粗阿 大大好厲害 ^^
- Jack
想釣但技術又不是那謀好 所以大大厲害喔
- Olivia
很不錯的魚獲喔 看得有點手癢了 謝謝分享
- Charlie
哇@@ 真是好大一隻 我釣魚也好久了 但是從來沒有釣過 奇怪了 要好好去打聽一下了
- Joe
真是精采 那麼大隻的筍殼 想必可以好好享用!
- Mary
危險動作.請勿模仿!(怪物)
- Wallis
天啊!!! 淡水的最貴魚呢? 而又這麼的大阿!
- Hamiltion
想到筍殼就流口水跟石班比起來是不相上下的,但不好釣廔廙廑廜,蝁蜳蜧蠟且野生的數量不多,所以價位有點給他小高
- Robert
真是不可思議 居然有這麼大的筍殼魚
- Dorothy
恭喜唷~!拉爽爽!感謝分享!!!!!!!
- Quintina
說真的!還沒看過這麼大隻的筍殼魚!
- Lydia
這..可是高..........價位的魚
- Barb Cronin
曾文水庫情人公園那ㄍ點還不錯 用水庫蝦都沉底因該都不會共估 我ㄉ6兩都養到快一斤ㄌ吃粉兇長很慢 變成寵物ㄌ不打算吃ㄌ
- Quanna
魚肉只有讚而已 好想嚐嚐它的美味阿
- Elvira
哇勒我也是嘉義人 仁義潭的荀殼魚都快被放籠抓光了 請大大手下留情吧現很難釣到了
- Sarah
好大隻 晚上又加菜了 多謝版大貼圖給我幼幼班看
- Dora
還真大!!!!!!!! 我想因該是野生ㄉㄅ 不太可能是人工ㄉ
- Caroline
筍殼耶超美味的魚.....................
- Hazel
妳的分享就是我們回覆的動力 好看喔!! 繼續加油!!
- Jacky
對啊!這很珍貴的捏!你在哪裡掉的啊!恭喜啊!不只拉爽爽!還可以吃爽爽喔!
- Zenobia
以前有釣過筍殼,很美味,謝謝分享
- Carolina Franco
聽說筍殼肉質鮮美~布過沒吃過~ 請問這要到哪掉阿~~
- Sandy
我在水庫釣這麼久都還沒釣過那麼大隻呢 在水庫釣了一年左右才釣過5隻 筍殼 真的很難釣到
- Ophelia
挖特大號的耶,沒見過這麼大的筍殼魚
- Michael
只能說 可遇不可求阿~ 現在野生的筍殼 可說是少之又少 更何況要這麼打的 更是少... 恭喜~~
- Dora
這種魚的頭好大,牙一定很尖利的了... 你怎麼還夠膽用手去...摸牠
- Irma
哇真的好大 你的手不怕怕被咬阿 這夠力哦
- Jacky
好肥喔 一定很好吃唷 哈哈 只想到吃的= =
- Linda
筍殼耶~好讚唷~~超美味的魚種~激起釣魚的心
- Rachel
有到3斤多喔長度感覺不長耶
- Charlie
哇...真是高級的食材...一條要1300也太高貴了....
- Genevieve
感謝大大辛苦的分享,大筍殼,,,,,,,
- Edward Lewis
感謝大大的分享!!!! 感謝大大的分享!
- Wallis
超大隻的巨荀~~~~~~ 釣到一定很爽
- Elma
釣技一流!!!!謝謝分享,.....
- Daph Bay
筍殼很貴捏... 聽說很好吃
- Lauren
這是~垃圾魚~!? ^^"~ 怎麼那大~
- Charlie
厲害厲害.....................
- Callum
天呀 ~ 筍殼魚 真的 很少見到那麼大隻的 =0=" 感謝大大無私提供分享唷 ~
- Eden
很大尾唷 聽說這種魚很好吃耶 很想吃看看說 不過價格不便宜呢 謝謝分享唷
- Iris
哇哩咧 看大大手在那邊好恐怖喔 它好像會一口就把你手給
- Irma
謝謝大大的分享! 祝今年也是滿載而歸
- Linda
現在這樣大的魚越來越少囉......
- Frederica
恩據我所知他的肉質超棒的 是老饕的最愛.不過不便宜
- Oliver
看不出來這麼醜又像垃圾魚(體型) 竟然這麼貴!! 魚不可貌相阿
- Isabella
好大的筍殼啊 感謝大大的分享
- Erin
挖靠實在好大支...這支 價值多了耶 大大可以分享一下 在哪邊調的嗎?
- Andrew
水啦 好巨阿 以前我家養了一筒也沒這麼大的阿0.0
- Skylar Davis
感謝大大的分享....................
- Skylar Davis
回復 1# j5656123 很美味..........
- Xanthe
想到筍殼就流口水,跟石班比起來是不相上下的,但不好釣,且野生的數量不多,所以價位有點給他小高
- Ina
這種魚是淡水魚界的級品阿 可遇不可求 恭喜大大
- Iris
未免也太大了吧 我釣到15公分以上的就很開心了 你還比我離譜
- Victoria
水庫很多~不過不釣說~~我有看過5斤的
- Odelette
看了就好新鮮.....多謝大大分享...期待下一次的戰果
- Lily
我沒掉郭耶 不知到好不好釣 好想吃看看喔@@ 我覺得他好像石斑
- Susan
我只有看過筍殼魚的圖片,還沒有看過實體!! 所以我也沒吃過,不過3斤的圖片到是第一次看到
- Michael
哇靠哇靠哇哇靠~好大一條筍殼阿~嚇死我了@@" 這種魚實在是好吃的沒話說 但也難釣到沒話說阿~"~
- Kumar
不過真是超超超超~~~大的 恭喜喔
- Victoria
我在日月潭也吊過2斤12兩~ 太好吃了~
- Emma
我沒見過這麼大隻得筍殼魚,大大發了, 這種魚長得實在不好看,不過很好吃, 所以要價也很高。
- Erin
美味筍殼 好讚唷看了都留口水啦
- Wallis
真大的筍殼你手放在裡面有種要被他吃掉的感覺 超棒的釣貨... 真羨幕也能掉到那種魚呢
- Erin
超大隻 真是大開眼見
- Zanna
太大了吧 在哪釣的 應該拉的很爽吧
- Anthony
這麼大筍殼,只有在老婆座月子時,有人送2隻給我們,真的很大
- Lauren
回復 1# j5656123 這隻部便宜喔= = 好像在吃黃金吧...
- Catherine
美味 筍殼可以說是淡水魚最美味的魚 不過3斤以上魚肉會不會太老
- Regina
我親戚家養了10多條,養在水族箱中,看來是不難養,但是飼養費可不便宜(活小魚或活蝦),養至1斤,飼料費可能要數百元
- Yuri
三斤的從來沒看過,只有聽過
- Eden
真是超大的 釣到一定很爽
- Dorothy
筍殼頭就比兩個拳頭還大 好幾隻哩
- Ida
這種魚有一個大吸盤 長得很醜 味道很好
- Iris
只要夠耐心石頭縫慢慢前打都有機會釣獲啊~ 版大這隻真是恭喜啦~
- Caitlin
感謝大大的分享~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!!
- Rosalind
荀殼魚很好味道的, 大大釣到這麽大真幸運~~~
- Rachel
老饕的最愛,這種魚號稱味道比石斑還要鮮美
- Jacky
想到筍殼就流口水,跟石班比起來是不相上下的,但不好釣,且野生的數量不多,所以價位有點給他小高。:08:
- Tracy
前不久才看電視上胡瓜介紹筍殼魚 她刷魚肉超鮮甜肉質細嫩 但筍殼魚生性兇猛 不知這隻是捕撈或用魚竿釣起的
- Olive
好漂亮的魚種 挑戰過好幾次,就是從沒釣過傳說中的筍殼 直至目前尚未釣獲過的台灣淡水魚之一,我把牠當成巨型的苦甘仔 我的夢幻魚種之一~
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