黃唇魚 - 釣魚 Fishing

黃唇魚全身上下都可利用，就連鱗片也是高級的中藥藥材，據說黃唇魚魚鱗燉排骨可治產後血崩，魚鱗一片售價高達五元人民幣。

　而黃唇魚魚鰾更可曬製成著名的「白花膠」，具有消疤等功效，一條重量約五十公斤的黃唇魚，市場售價約在二十萬人民幣左右，身價極其昂貴。馬祖漁民早年捕獲黃唇魚並不「識貨」，因嫌其肉質太老，不知其身價，往往以數萬元新台幣賣出，因此水試所時期就曾低價購賣兩隻黃唇魚製作標本，民國九十年，建設局漁業課也收購一尾。

　有不少民眾以為黃唇魚是比較大隻的大黃魚，事實上馬祖人俗稱的「黃魚」學名應為「大黃魚Larimichthys」屬於石首魚科，黃魚屬；而馬祖俗稱的「大黃魚」學名應為「黃唇魚Bahaba Taipingensis」，屬於石首魚科，黃唇魚屬，大黃魚與黃唇魚兩者不同屬。黃唇魚迴游於東海南海區域，台灣並無此魚種，為中國大陸國家二級保護動物。