問一下各位大大 最近抓到一隻金錢鰻 要如何料理押 - 釣魚 Fishing

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By Frederica
at 2009-11-28T11:57

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請問一下各位大大   最近抓到一隻金錢鰻 要如何料理押
Tags: 釣魚

All Comments

Jessica avatar
By Jessica
at 2009-11-30T21:33
建議一:去中藥房買中藥來燉魚吃(冬天到了~加減補一補) 建議二:作成烤鰻魚大餐(用烤箱燒烤) 建議三:切成適當長度~汆燙之後..另起一平底鍋大火 加入沙拉油+薑片+薄鹽醬油+冰糖+黑胡椒+味淋+少許米酒+醋少許+高鮮味精 +適當的水(蔥切段備用)...大火煮開+小火慢煮..將醬汁收乾後+香油+上蔥切悶1分鐘 即可上桌 建議四:切成薄片+高鮮湯頭...涮涮鍋
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2009-12-03T07:09
樓上的大大應該是廚師吧, 不然就是愛好美食的饕客, 解說真的好詳細...
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By Harry
at 2009-12-05T16:45
樓上的大大應該是廚師吧, 不然就是愛好美食的饕客, 解說真的好詳細... y205910 發表於 2009-11-29 09:24 PM 愛吃而已稱不上美食饕客...偶而海釣回來..會自己搞些東西慰勞全家人
Puput avatar
By Puput
at 2009-12-08T02:22
金錢曼魚刺多,在食用時一定要小心 我釣或時也都用燉的
William avatar
By William
at 2009-12-10T11:58
如果小隻用燉的或切塊用炸的 大隻不用說了...用烤的
Oliver avatar
By Oliver
at 2009-12-12T21:34
非常感謝大大的分享 辛苦您了
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By Belly
at 2009-12-15T07:11
感謝大大和樓上的樓主的分享與推薦....

請問想要吊鱸魚的話,用啥麼餌好?

Eartha avatar
By Eartha
at 2009-11-28T08:06
我還蠻喜歡吃鱸魚的 印象中花蓮那邊數量不算少 可是每次都不肯來吃我的餌 (我用紅蟲餌) 請問有更好的建議嗎 我新手很多不懂請多包含 感謝^ ...

尋找屏東東港釣點

Andy avatar
By Andy
at 2009-11-28T00:03
尋求各位愛釣魚的大大~提供一些釣點^ ...

又去釣土虱(蘆洲)

John avatar
By John
at 2009-11-27T13:09
11/27 下午2點再去蘆洲疏洪道釣土虱.今天運氣不錯. 釣到5點拉了6次釣了3尾.總重8斤多.喜歡有拉力的同好.可前往試試手 ...

請問這裡可以討論釣蝦嗎

John avatar
By John
at 2009-11-27T09:03
找不到釣蝦的討論版 釣魚的討論版有包括在釣蝦裡面嗎 如果可以的話  請不要刪文 ...

鶴針咬咬咬

Robert avatar
By Robert
at 2009-11-25T18:26
11月16去龍洞白帶搞14隻.今天24號ˋ去3隻.....應該快捷束了 天亮想去搞臭肚..結果弄到這些鶴針18P..雀鯛5P..烏魚1P 最近福連村聽說鶴針咬一陣子1.5號竿拉起來還不錯玩 烏魚快2斤拉起來更爽... ...