垂釣美國紅魚 - 釣魚 Fishing

　美國紅魚，原產於北大西洋沿岸及墨西哥灣，又名紅姑魚，屬鲈形目、石首魚科，學名Sciaemops Ocellatus。外形與我國出產的大黃魚較為相似，但因其體色隱約泛紅，故名“美國紅魚”（以下簡稱“紅魚”）。紅魚雖屬於暖水性魚種，但它適應環境能力較強，能耐低溫，在攝氏2度至33度范圍均能存活，18度至30度其生長速度最快。紅魚食性范圍較廣，對餌料要求不是很高，小雜魚、蝦、貝類及人工餌料均能滿足其生長需求。紅魚之所以受到人們的青睐，主要是該魚的肉質細嫩、少刺，其外觀色澤鮮艷，食用味道鮮美。據測定，紅魚的蛋白質含量比大黃魚高，但脂肪含量低，屬於上等的海味珍品。

　　由於紅魚生長速度快，產量高，經濟效益顯著，我國於1991年開始引進並進行繁殖，初始僅限於南方的熱帶水域，後隨繁殖、養殖技術的不斷成熟，養殖范圍由南至北，不斷得以擴大。青島海域大面積利用網箱養殖紅魚大約始於2000年前後。不少養殖單位及個人，為加快周轉，早得效益，只在水溫適宜得季節，由福建等熱帶水域引進體重大約在300-500 克左右的魚苗，直接放於網箱養殖，經幾個月的育肥促長，體重接近1000克左右時進入市場。養殖過程中，由於台風及網箱破損等原因，致使紅魚逃逸數量巨大，且個體較大。近幾年來，在網箱周圍及附近的灘塗、矶礁、防波堤等地方均有釣獲。如潮水適時，又逢魚群，其釣獲量頗豐。所釣紅魚體重也大小不一，小的300克左右，大者接近4000克，這些紅魚到底全部是逃逸的還是有一部分是逃逸後在自然水域繁殖的，筆者由於缺乏相關知識及調查，不敢妄下結論。紅魚生性凶悍，有蠻力，由於口吻較大，吞食凶猛，釣獲時非常刺激，極有樂趣。下面就青島海域紅魚的幾種釣法簡述如下，有條件的釣友不妨一試：

　　1、筏釣

　　經養殖單位或個人許可，可乘其交通船登上養殖紅魚的魚排（由幾個或數十個養殖網箱通過木板聯結而成），選擇網箱的之間的縫隙或拆去魚網的空格，下線垂釣。釣具最好使用手線。由於紅魚的力氣較大，一般選擇8號左右（粗線也可防止勒手）的尼龍線為主線，長度視水深情況確定，末端拴50克左右中通活動鉛墜，在墜前40厘米及墜後各拴18號丸世魚鉤（其他鉤門較寬的長柄鉤亦可），腦線采用4號線即可，長度30厘米左右。垂釣時鉛墜著地，緊線後，一餌落底，一餌離底10厘米左右，要不時提動或移動魚線，使水下的魚餌呈活動狀，以便吸引紅魚吞食。為享受手感而不願用手線的釣友（如筆者）也可用較硬的船竿或短海竿，鉤、線、墜要求及釣法基本同上，只是主線可稍細一些。市場在賣的筏釣竿由於太細軟，不容易控制上鉤的紅魚，魚在沖撞時極易掛在懸垂的魚網上，造成竿折、線斷、魚亡，所以極不實用。既是用手線或船竿、海竿，中魚時也需迅速上提，盡量控制魚的沖撞范圍，以免掛鉤跑魚。魚餌最好采用養殖場日常投放的面條魚，也可用白蝦、離蝦，沙蠶及巖蟲勉強可以，只是容易招引小黃魚（六線魚）、小黑頭（君魚）咬鉤，摘鉤掛食太耽誤時間，容易喪失釣紅魚的良機。之所以選擇網箱的縫隙或空格垂釣，是因為養殖者往網箱裡撒餌料時，有不少餌料通過網箱的網眼遺漏下落，而逃逸的紅魚早已習慣於食來張口，坐享其成，因此巡游范圍不大，久居不離。由於紅魚具有聚群習性，一旦有魚開口咬鉤，便可連續上魚。

　　2、矶釣或防波堤釣

　　晚秋、初冬季節，由於水溫下降，（低於10攝氏度時）紅魚已停止生長，網箱裡的成品紅魚大多已進入市場，即便還有沒賣出的，有條件的養殖戶也將紅魚移至室內飼養，而無條件進行室內養殖的，養殖戶也絕少或不再向網箱投放餌料。此時，生活在網箱附近的紅魚（逃逸的），無奈地結束了食來張口的貴族生活，要生存就必須走出來自己打食。這時再在網箱上垂釣無異於空耗大好時光了。網箱養殖，為避風浪大多選擇在港灣附近或水質較好的灣汊裡。紅魚大概沒有大距離的遷徙或洄游習性，即使離開網箱區域，也不會走的很遠，這時，養殖區附近的矶礁或港灣的防波堤，便成了垂釣紅魚的極好釣點。由於矶礁或防波堤上長滿海草和貝類，又是小魚、小蝦會聚的地方，自然就成了紅魚的覓食佳地。如同垂釣其他海魚一樣，垂釣紅魚也要選擇適當的潮時，否則容易事倍功半。在青島地區，根據筆者的實踐及其他釣友的經驗，紅魚咬鉤的高峰期在滿潮前的一個小時左右，或低潮初漲後的一個小時左右，其他時間便所獲了了，即使有魚，也是極個別的散兵游勇，極難群聚。在矶礁或防波堤上垂釣，最好選用5米左右的硬調矶釣竿，阿波的浮力可以稍大一些，主線6號、腦線4號即可，魚鉤還是選用丸世18號或其他鉤型、大小相似的。首選魚餌還是小面條魚，因為紅魚對它是認知的，畢竟是它的一種習慣餌料；小蝦和巖蟲也不錯，還可以兼釣真鲷（海鲋）、君魚（黑頭）。紅魚咬鉤凶猛，吞食餌料後掉頭就走，從不送漂，所以，當看到阿波下沉後，一兩秒後即可抖腕刹鉤，提魚上岸。連續釣到兩叁條紅魚時，即可判定已經遇到魚群，這時最好能用海水浸濕的玉米面加蝦糠（做海米剩下的皮和碎屑）或砸碎的貝類打窩，這樣可較長時間地留住魚群，增加魚獲。

　　3、灘塗釣

　　在沒有矶礁或防波堤的灣汊周邊，只要灣汊裡有過養殖紅魚的網箱，特別是確認曾經逃逸過紅魚，其灣汊的灘塗，也是垂釣紅魚的佳地。灘塗垂釣紅魚，最好選用3米左右調性較硬的海竿，鉤、線、墜的配置如同筏釣一樣，餌料也不外乎上述幾種。灘塗釣紅魚，最關鍵的是要把握好潮汛，即滿潮前的一小時左右，其余時間魚獲均不理想。灘塗最好是沙石混雜。再就是拋竿不能太遠，水深一米左右即可，特別是夜間垂釣，由於紅魚不受驚嚇，敢於在淺水區覓食，有時就洄游於潮頭，水深半米左右，離岸也就三五米遠。以上是筆者在青島附近海域垂釣紅魚的一管之見，其他海域是否適宜不得而知，不妥之處還望釣友特別是青島地區的釣友們指正。