釣魚 FAQ

成仔丁

Donna14 則回覆 ↓#釣魚

成仔丁 常常去磯釣的人應該都知道這種魚吧! 聽說他好吃歐!? 還有人說煮鹹菜? 請問一下 這種魚大家都怎麼吃呀? 還有人說煮鹹菜 怎麼煮呀? 謝謝嚕!

網友回覆 14

  1. Caroline

    2話不說直接推下水~~ 因為很怕被她的刺 刺到! 所以也沒料理過!

  2. Audriana

    是歐 話說大隻的肉直很好說 沒人會真是可惜

  3. Freda

    是歐 話說大隻的肉直很好說 沒人會真是可惜

  4. Andrew

    是歐 話說大隻的肉直很好說 沒人會真是可惜

  5. Belly

    大部分都會釣到小隻的居多吧!!! 超貪吃的魚!

  6. Todd Johnson

    大隻的成仔丁.....四草大橋上用蝦肉可以釣到一堆

  7. Sierra Rose

    成仔丁屬海鯰科，釣者須注意被硬棘(有毒腺)扎傷，味道較腥。 味道鮮美的是俗稱"沙毛"的鰻鯰，不過它的硬棘更毒，被刺到 重則有生命危險。一般料理方法是將頭尾、背鰭、胸鰭全部去掉 用老薑壓味煮湯。

  8. Thomas

    沒試過~通常都是放回去啦～ 的確有聽說弄鹹菜蠻好吃的~ 我猜應該是煮湯吧~

  9. Enid

    本帖最後由 wcf119 於 2010-2-11 06:31 PM 編輯 成仔丁屬海鯰科，釣者須注意被硬棘(有毒腺)扎傷，味道較腥。 味道鮮美的是俗稱"沙毛"的鰻鯰，不過它的硬棘 ... sdr118 發表於 2010-2-10 04:28 PM 今天就釣到一支 2010-2-11 02:33 AM 上傳下載附件 (42.19 KB) 也是推下海~XD

  10. Olive

    釣到都直接用鞋子踩住， 然後用工具拔勾後直接丟下海~~~ 被牠刺到會紅腫而且會一直刺痛的.. 這種魚還是不要跟他玩比較好。

  11. Carol

    成仔丁!!! 當然是車下海!!! 被刺到可不是開玩笑的!!!

  12. Andy

    大隻的成仔，胸鰭的硬度就沒像小隻的那樣硬！

  13. Charlotte

    1魟.2虎.3沙毛.4臭肚.5成仔 小心不要被刺到!!!

  14. Quintina

    通常釣到．．都是放回去啦．． 因為很毒．．

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