救人喔...這是甚麼魚..整麼吃..整麼料裡~~ - 釣魚 Fishing

By Franklin
at 2013-07-29T12:11

Table of Contents

救人喔...這是甚麼魚..整麼吃..整麼料裡~~

救人喔...這是甚麼魚..整麼吃..整麼料裡~~.jpg

救人喔...這是甚麼魚..整麼吃..整麼料裡~~

Tags: 釣魚

All Comments

By Isla
at 2013-08-02T03:00

不會煮~那就加水加薑絲加蔥~鹽再下去~最快

By Yedda
at 2013-08-05T17:49

1.剝皮魚~這種魚乾煎沾檸檬汁或者胡椒鹽味增湯也是可以~不過重點是魚肝(日本視為珍饈~而我個人也有吃過~可以跟鵝肝醬比了) 不過我沒吃過鵝肝醬.....算了~總之很好吃就對了~千萬不要丟阿 2.我沒看過這種魚~....

By Ula
at 2013-08-09T08:38

1.乾煎+胡椒鹽超好吃的 2還真的不知什麼魚我想也是乾煎吧

By Joe
at 2013-08-12T23:27

上面是剝皮魚~好像頭上有根刺要小心喔!!高級魚

By Elma
at 2013-08-16T14:16

魚最方便的方法就是煎,什麼魚都可以= =

By Annie
at 2013-08-20T05:06

第一張剝皮魚，先剝皮乾煎加醬油蔥就很好吃了

By Catherine
at 2013-08-23T19:55

魚新鮮清蒸就非常好吃

By Andy
at 2013-08-27T10:44

謝謝大大的分享恭喜大大釣到不錯的魚獲

By Frederic
at 2013-08-31T01:33

直接煮成魚湯最簡單又能吃到魚最原始的鮮味

By Lauren
at 2013-09-03T16:22

只要魚夠新鮮怎麼煮都好吃第2種不知啥魚請達人來解答

By Ethan
at 2013-09-07T07:11

魚新鮮就好吃.煮湯加個薑絲就好吃到爆了.個人喜歡

By Tom
at 2013-09-10T22:01

我吃過剝皮魚用烤的~~超棒~~

By Belly
at 2013-09-14T12:50

第一種是剝皮魚，魚皮很粗不能吃，要整個扒掉，從肚子那邊畫開，可以整件皮扒掉，料理的話，有人煮湯，在外面的話很多都是用烤的第二種的話不知道，不過這種的，基本上煮湯應該就很美味了

By Madame
at 2013-09-18T03:39

新鮮的魚怎麼煮都好吃!不過不要用炸的就是了!

By Iris
at 2013-09-21T18:28

剝皮魚皮很粗，要先剝掉(從肚子剖開，像脫衣服一樣) 清蒸、油煎、火烤，都好吃...

By Zenobia
at 2013-09-25T09:17

我只知道第一張照片的是剝皮魚, 乾煎或者紅燒都很好吃, 至於他的魚肝我就沒吃過了, 第二張照片的魚我就沒有看過了

By Ethan
at 2013-09-29T00:06

恭喜大大拉爽爽美味食材喔有人用豆鼓+醬油+蒜頭....清蒸聽說不錯喔

By Erin
at 2013-10-02T14:56

剝皮魚...煮薑絲醬油超正...

By Lauren
at 2013-10-06T05:45

沒看過不過還滿大支的應該有小爽到

By Dinah
at 2013-10-09T20:34

只知道上面是剝皮魚下面的是啥就不知道了

By Carolina Franco
at 2013-10-13T11:23

上面的是剝皮魚下面的我就不知道了剝皮魚乾煎就很好吃喔

By Caroline
at 2013-10-17T02:12

第一種剝皮魚第二種魚不知道

By Isla
at 2013-10-20T17:01

第一張剝皮魚..... 第二張不知嘍...

By Puput
at 2013-10-24T07:51

剝皮魚~這種魚乾煎沾檸檬汁或者胡椒鹽味增湯也是可以~不過重點是魚肝只要魚夠新鮮怎麼煮都好吃

By Mason
at 2013-10-27T22:40

謝謝大大的分享恭喜大大釣到不錯的魚獲收穫不錯喔..............應該很爽

By Tristan Cohan
at 2013-10-31T13:29

第一種..記得..要剝皮阿...不然皮很粗..第2種不知道

By Hedy
at 2013-11-04T04:18

都能吃就對了~~~好不好吃看除異的

By Edwina
at 2013-11-07T19:07

剝皮魚好吃唷!!乾煎或紅燒都不錯吃唷^^

By Liam
at 2013-11-11T09:56

第一次看到感謝大大分享喔

By Dorothy
at 2013-11-15T00:46

第一張要記得先剝皮歐~~ 煎~煮~湯都讚第二張就屬於肉多類~把鱗去掉就可直接煎煮吃摟~~ 感謝大大無私分享阿~~

By Audriana
at 2013-11-18T15:35

第一章是剝皮魚阿聽清蒸最好吃不過要剝皮才行~~

By Charlie
at 2013-11-22T06:24

本帖最後由宋昱霆於 2013-7-31 01:49 PM 編輯第1種是剝皮魚啦，煮湯乾煎都很美味！不過切記他的皮不可以先剝掉在煮，這樣他的甜度就會流失。等煮完再用筷子把它撥開就好。弟2種魚小弟也沒見過，所以就沒辦法回覆！

By Hamiltion
at 2013-11-25T21:13

剝皮魚的肉很嫩耶,但是我寄的好像要把皮給撕掉才有辦法吃阿@@

By Olga
at 2013-11-29T12:02

第二張是黑三角魚，學名是日本烏魴

By Audriana
at 2013-12-03T02:51

請問你是如何料理這些魚，好吃嗎? 我也要問你結果。

By Liam
at 2013-12-06T17:41

第一張魚種太多人說了. 不介紹了第二張學名是 Brama japonica 中文名日本烏魴無毒魚類可食用大洋性底棲魚類 .白天棲息於150-400公尺深的底層 .夜晚則到水表層活動覓食 .肉食性.以其他的魚類.甲殼類及頭足類等為主食數量並不多魚肉尚佳，紅燒或煮味噌湯皆可~

By Isabella
at 2013-12-10T08:30

我只認得第一張是剝皮魚，俗稱"白達ㄚ"....肉質細嫩...不過要吃他要剝皮..... 只要魚新鮮..蔥薑絲水蒸就很好吃了~~吃藻類的魚就不建議了，除非個人偏好那藻"香"味...

By Quanna
at 2013-12-13T23:19

新鮮就會好吃!! 不過外型好像不是很可口哈哈哈恭喜大大飽餐一頓

By Liam
at 2013-12-17T14:08

剝皮!!!清蒸或煮湯!!!! 第二種的乾煎就好!!! 簡單又好吃

By Doris
at 2013-12-21T04:57

我也想請問這怎麼料理應該不錯吧

By Freda
at 2013-12-24T19:46

恭喜大大釣到不錯的魚獲收穫不錯

By Olga
at 2013-12-28T10:36

第一種就不說了，前面很多朋友已經介紹了。第二種，如果我沒看錯，是RAYS BREAM，深海鯛魚的一種。在什麼地方釣到的？如果是在50米以上的水深，那麼應該就沒錯了。哇，厲害，這魚都釣得到。

By Freda
at 2014-01-01T01:25

一種是剝皮魚.....另一種我就不知囉~~~恭喜!!!

By Callum
at 2014-01-04T16:14

第一次看到剝皮魚 ^^ 恭禧大大漁獲豐收

By Linda
at 2014-01-08T07:03

剝皮超讚的，我媽都乾煎或紅燒！一級棒的！

By Mason
at 2014-01-11T21:52

第一張是白達啦，第二張好像是鯧科種(我是用猜的.....)，總之有魚就好辦事

By Victoria
at 2014-01-15T12:41

上圖是剝皮魚無論用蒸用煎都不錯下圖個人沒看過不過如果不知是什麼魚就清蒸吧! 這是既簡單又不會破壞魚滋味的方式

By Ophelia
at 2014-01-19T03:31

By Suhail Hany
at 2014-01-22T18:20

煮湯應該還蠻美味的

By Xanthe
at 2014-01-26T09:09

第一張的魚很高級耶!!!!! 新鮮的話清蒸內藏可以拿出來小煎一下下酒吃!!

By Christine
at 2014-01-29T23:58

我只知道上面的是剝皮仔

By Cara
at 2014-02-02T14:47

體型真不錯，不過還真沒見過這種魚，應該有很多先進知道怎麼料理

救人喔...這是甚麼魚..整麼吃..整麼料裡~~ - 釣魚 Fishing

All Comments

Related Posts

臺灣北部地區岸釣調查

桃園釣魚新手尋找釣友喔!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

上週在平溪鄉釣的

朋友的菜園

2013/07/27 永安灘釣