最近釣了一堆臭肚仔,有人知道要怎麼煮麼 - 釣魚 Fishing

Tom avatar
By Tom
at 2008-12-30T11:03

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最近釣了一堆臭肚仔,有人知道要怎麼煮麼

因為魚刺有毒 ,所以都不知要如何處理較好
Tags: 釣魚

All Comments

Ina avatar
By Ina
at 2009-01-02T02:26
臭肚喔~煮清湯加薑絲就很好吃~~ 不然大一點的話可以乾煎或紅燒~~ 他的魚刺雖然有毒~~ 但主過之後就沒有毒囉~~ 大大可以傳些照來聞香一下喔~~
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By Ivy
at 2009-01-04T17:50
只要煮過就沒毒了! 我個人都是用油煎的方式來料理:08: :08:
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By Poppy
at 2009-01-07T09:13
煮湯 清爽魚肉肥美 粉好吃喔:08:
Mason avatar
By Mason
at 2009-01-10T00:37
雖然個人沒實際煑過,但有吃過別人煮的,大都是煮魚湯,很美味.. good!!
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By Bennie
at 2009-01-12T16:01
殺魚時要注意臭肚的鰭 將魚肚剖開後清理內臟(無鱗) 把水煮開後放入少許米酒,薑絲,大蒜先煮個幾分鐘讓薑入味 再來放進臭肚煮個幾分鐘,起鍋前再滴個幾滴香油就OK了
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By Tom
at 2009-01-15T07:24
要殺魚之前 可以先用剪刀把那些刺都剪掉 有些魚死了.毒性還是會在 雖然臭度沒毒...被刺還是會痛
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By Victoria
at 2009-01-17T22:48
臭肚雖然有毒!煮湯.清蒸.煎都好吃....:08:
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By Andy
at 2009-01-20T14:12
要是我的話都是煮細麵 真的很好吃喔 你可以試試看喔:08:
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By Edith
at 2009-01-23T05:35
我比較喜歡煮湯 因為臭肚的肉質還挺不錯 煮湯配薑絲讚喔
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By Anthony
at 2009-01-25T20:59
豆腐乳的汁+薑絲+一些米酒去煮
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By Tracy
at 2009-01-28T12:23
那是什麼魚阿 可以傳些照ㄇ 小弟我想學釣魚
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By Noah
at 2009-01-31T03:46
煮清湯加薑清爽魚肉肥美很美味..
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2009-02-02T19:10
之前有釣過 用間ㄉ還有點臭臭ㄉ 我朋友說要煮湯比較好ㄔㄛ
Jacob avatar
By Jacob
at 2009-02-05T10:34
煮魚湯不錯 我也有吃過臭肚魚乾....
Ida avatar
By Ida
at 2009-02-08T01:57
雖然個人沒實際煑過,但有吃過別人煮的,大都是煮魚湯,很美味
Ida avatar
By Ida
at 2009-02-10T17:21
曬魚乾~臭肚每天都在大咬~
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By Caroline
at 2009-02-13T08:45
各位大大說的都沒錯不過要記的趁熱吃冷釣後會有惺為
Lauren avatar
By Lauren
at 2009-02-16T00:08
魚刺有毒 可以在殺魚之前用剪刀剪掉防止刺傷 至於他的毒素 加熱之後就沒了喔 吃法阿 我推薦先炸過之後在悶醬油 好吃
Ida avatar
By Ida
at 2009-02-18T15:32
油煎的方式來料理
Connor avatar
By Connor
at 2009-02-21T06:56
用油煎的方式煮魚湯 都非常好吃 但殺魚時要非常小心
Necoo avatar
By Necoo
at 2009-02-23T22:19
臭度很好吃的 只是要處理很難處理ˇˇ
Delia avatar
By Delia
at 2009-02-26T13:43
多謝分享喔~
Una avatar
By Una
at 2009-03-01T05:06
煮清湯或油煎,現流得鮮魚滋味超讚哦....
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2009-03-03T20:30
我也釣過好幾次ㄟ!~不過都被朋友拿走!~都沒有吃到
Puput avatar
By Puput
at 2009-03-06T11:54
建議你它ㄉ刺拿剪刀..把次都剪光.這樣樣開肚也方便..又安全..至於主ㄉ話ㄋ就如大大所說ㄉ那樣囉..

在香港的屯門龍居附近有鱸魚!(盡管是冬天)

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By Elma
at 2008-12-30T08:28
我看見有人7天都去,6天都有呀! 不過最奇怪的是,每次都是一條............. 鱸魚不是釣了一條,會再有一條的嗎?但是每次都是釣了一條............ ...

有獎徵答~好康報你知【獵大魚高手】

Andrew avatar
By Andrew
at 2008-12-30T07:53
本次有獎徵答  答案就在01/04的節目當中唷 **問題:** 1. 在節目當中釣獲幾尾魚仔 請按照順序寫出 (節目當中 有出水的唷) 2.本日最大尾是幾台斤 什麼魚種(節目當中 有出水的唷 所以不包括那尾魚拓) **解答範例** 1. 本日釣獲 3 尾大魚  順續 a.牛港 b.紅魽 c.紅魽 ...

【Killer】殺手級-獵大魚高手出沒

Blanche avatar
By Blanche
at 2008-12-30T06:25
阿凱又來跟大家推薦 優質釣魚節目啦 上次船釣 主要是釣赤鯮 石魽 這些 貴鬆鬆的魚仔 這次要給各位釣友們報告的是 and#34;放長線 釣大魚and#34; 沒有錯 這次看到的魚仔 一定都是特別大的 ㄏㄏ 大家有沒有心情激動呀 我可是非常非常的興奮咧 因為呀!!  那天的拍攝現場  魚 ...

興達港釣烏魚

Jacob avatar
By Jacob
at 2008-12-30T05:57
今天早上去情人碼頭後方的港口小玩一下.... 結果看到一位阿伯拿3支筏釣竿連續起2隻烏魚... 但是看到他的魚鉤上根本沒有勾餌.... 直接放下釣組... 然後往魚鉤的地方網下灑餌(好像粒子) 這樣就會中魚嗎????還是有特別的撇步??? 有大大可以教導小弟一下嗎???謝 ...

台北港最近有魚嗎?

Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2008-12-30T03:53
各位大大~~~ 有誰知道台北港最近有無漁獲阿??