台北縣有家飯店之前邀請中國廚師表演活雞烹飪秀,被台北縣農業局重罰10萬元,農業局強調,不只是雞,就連魚蝦等海鮮,公開宰殺都不行,這引來海產店不滿,認為政府未免管太多。
不管是海魚、螃蟹還是蛤蠣,海產店都能現撈現煮,不過認為,現宰海鮮或是雞鴨,太不人道,業者最重可被處以10萬塊以上的罰緩,消息一出,海產店業者超不爽。
業者強調都是等魚蝦悶昏,才會在廚房烹煮,沒有公開表演,怎麼算虐待動物,何況上門的客人很堅持,活海鮮才夠「青」!
海產店業者說,歡迎不食人間煙火的官員們來海產店,深入了解庶民百姓的生活,別用冷冰冰的法條,剝奪他們做生意的權利。
不管是海魚、螃蟹還是蛤蠣,海產店都能現撈現煮,不過認為,現宰海鮮或是雞鴨,太不人道,業者最重可被處以10萬塊以上的罰緩,消息一出,海產店業者超不爽。
業者強調都是等魚蝦悶昏,才會在廚房烹煮,沒有公開表演,怎麼算虐待動物,何況上門的客人很堅持,活海鮮才夠「青」!
海產店業者說,歡迎不食人間煙火的官員們來海產店,深入了解庶民百姓的生活,別用冷冰冰的法條,剝奪他們做生意的權利。
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